Miere poliflora 7.5 kg

Miere poliflora Fagurele Auriu - 7,5 kg

Culoare care variază de la galben deschis la chihlimbariu, în funcție de florile din care au cules albinele, și o aromă florală complexă, care nu se repetă identic de la un lot la altul. Gustul este rotund, echilibrat, fără note dominante - mierea de zi cu zi, bună la orice.

Găleata de 7,5 kg se adresează bucătăriilor profesioniste, cofetăriilor, pensiunilor și celor care reambalează în borcane proprii. Capacul cu clips permite deschideri repetate fără să compromită etanșeitatea.

De ce mierea poliflora

• Aromă complexă - nectar din mai multe specii de flori, într-un singur borcan.
• Gust echilibrat - merge la fel de bine în ceai, pe pâine sau în gătit.
• Variază de la lot la lot - culoarea și aroma urmăresc florile fiecărui sezon.
• Un singur ingredient - miere poliflora, fără sirop de zahăr și fără arome adăugate.

Cum o folosești

Pe pâine cu unt la micul dejun, în ceai, în smoothie-uri sau în marinade. Este mierea potrivită pentru gătit, când vrei dulceață fără o aromă care să domine preparatul.

Important: nu se adaugă în lichide mai fierbinți de 40 °C. Lasă ceaiul sau laptele să se răcorească un minut înainte de a pune mierea.

Cristalizare și păstrare

Mierea poliflora cristalizează în câteva luni, viteza depinzând de florile din care provine. Dacă s-a întărit, ține borcanul în apă caldă de cel mult 40 °C.

Păstrează borcanul la loc uscat și întunecos, la temperatura camerei, cu capacul bine închis. Nu are nevoie de frigider.

Specificații

• Producător: Euro Apicola
• Marcă: Fagurele Auriu
• Țara de proveniență: România
• Gramaj: 7,5 kg
• Ingrediente: miere poliflora 100% naturală
• Termen de valabilitate: 730 de zile de la data producerii (lotul înscris pe ambalaj)